雲雀手作りチャーシュー

雲雀の特製チャーシューは、宮城県産の特注の豚肉を使い、野菜や香辛料、特製のたれで時間をかけてじっくりと煮込んだ特製のチャーシューです。

時間をかけてじっくりと煮込んだ豚肉はとろけるように柔らかく、味わい深い逸品です。

そのまま食べても良し、ラーメンのトッピングやチャーハンの具材など、料理・調理の具材としてもにもお勧めです。